サーモンの握り

今週のお題「寿司」

なぜだろう、サーモンのお寿司が美味しくない時がある。

そもそもネタが悪いのか？鮮度か？それとも自分の体調が悪い？

謎である、マグロとかだとそんなことはないと思うので、そう他のねたではそんなことないと思うのだが。

サーモンて難しいのかな？扱いが、、、